Вдома / Рецепти та харчування / Зелений чай користь і шкода.

Зелений чай користь і шкода.

зелёный чай польза для похудения Привіт, дорогі друзі. Сьогодні хочу поговорити про зелений чай. Якщо вибирати між зеленим і чорним чаєм я віддаю перевагу зеленому чаю. Зелений чай унікальний напій, корисний він для здоров'я, краси, схуднення. Зелений чай на Сході використовують тисячоліттями. Цінують зелений чай за його лікувальні і цілющі властивості, а також за здатність чаю втамовувати спрагу. Жінки, щоб зберегти молодість і красу вмиваються зеленим чаєм. Можна заморозити зелений чай і кубиками зеленого чаю протирати обличчя і зону декольте. За допомогою зеленого чаю можна позбутися від запалення шкіри, підвищити тонус шкіри.

Крім того зелений чай прекрасний засіб позбутися від зайвих кілограмів. Користь зеленого чаю для схуднення величезна. Так як зелений чай нормалізує обмін речовин, нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту, виводить з організму шлаки.

Зелений чай користь і шкода для нашого здоров'я, саме на цю тему я і хочу сьогодні поговорити. Я вже багато років п'ю зелений чай і дуже його люблю. Зате кава, як і чорний чаю я вживаю дуже рідко. Чорний чай я використовую тільки разом із зеленим, так виходить оригінальний смак. Вже давно мною були відзначені й оцінені корисні властивості зеленого чаю. Зелений чай вважається одним з кращих напоїв сприяють довголіттю і здоров'ю.

Тепер давайте більш детально поговоримо про користь зеленого чаю для нашого здоров'я.

зелёный чай польза и вред для похудения

Зелений чай. Користь. Корисні властивості

  • Зелений чай містить вітаміни А В1, В2, С, К, РР, мікроелементи, такі як калій, йод, фтор, кальцій.
  • Вітамін А дуже важливий для зору.
  • Причому вітаміну С в зеленому чаї в кілька разів більше, ніж в лимонах і апельсинах.
  • Вітамін В2 нашу шкіру робить красивою і еластичною.
  • Вітамін В1 сприяє нормальному функціонуванню нашої нервової системи.
  • Вітамін До нас необхідний для нормального згортання крові.
  • Також науково доведено протиракову і антиоксидантну дію зеленого чаю.
  • Зелений чай бадьорить, покращує пам'ять і активізує роботу мозку, а також знімає втому.
  • Зелений чай нормалізує обмін речовин в нашому організмі.
  • Зелений чай нормалізує діяльність кровоносних судин і серця.
  • Феноли, які містить зелений чай поглинають радіоактивні речовини і виводять їх з організму.
  • Зелений чай нормалізує роботу травної системи.
  • Зелений чай зміцнює нашу нервову систему.
  • Зелений чай прекрасний потогінний засіб, його рекомендують пити при лихоманці, при підвищеній температурі тіла.
  • при застуді рекомендується пити зелений чай з медом і лимоном. У мене на блозі дуже багато інформації присвяченій саме лікування простудних захворювань, ось одна з статей Як швидко вилікувати застуду народними засобами .
  • Зелений чай знижує в крові рівень поганого холестерину.
  • За результатами досліджень, які проводилися в Англії, у дітей, які регулярно п'ють зелений чай ризик розвитку карієсу знижується на 60%.
  • зелений чай корисний для вагітних, але в помірних кількостях.
  • При закачуванні і токсикозі корисно жувати чайні листочки.
  • Зелений чай покращує роботу нашої печінки і жовчного міхура.
  • При регулярному вживанні зеленого чаю нормалізується діяльність кишкової мікрофлори.
  • Міцна заварка зеленого чаю добре допомагає при кон'юктивіту.

За останні десятиліття вчені, досліджуючи склад зеленого чаю, розкривають багату палітру його корисних властивостей. А про омолоджуючі властивості зеленого чаю відомо ще з давніх часів. А також зелений чай зараз включають практично в усі дієти, через те що він стимулює обмін речовин і сприяє схудненню.

зелёный чай польза для похудения

Зелений чай . Користь для схуднення

  • Зелений чай корисний тим, що виводить з організму шлаки і токсини.
  • Прискорюються обмінні процеси відбуваються в організмі, завдяки вживання зеленого чаю.
  • Зелений чай має легкий сечогінний ефект, а значить сприяє виведенню зайвої рідини з організму.
  • Зелений чай знижує рівень цукру в крові, а значить пригнічує відчуття голоду.
  • Зелений чай нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту.
  • Зелений чай регулює в організмі рівень нодреналіна, який грає роль в утворенні жиру.

Досить до сніданку, обіду і вечері випивати чашку зеленого чаю і таким чином обсяг їжі значно зменшується. Але вживати зелений чай можна лише в тому випадку, якщо у вас немає протипоказань до його вживання.

Зелений чай корисно пити після вживання жирної їжі, так як він сприяє більш швидкому переварюванню їжі.

Зелений чай. Шкода. Протипоказання

Як правило ми все чуємо тільки про користь зеленого чаю. Але, чи є у зеленого чаю протипоказання і якої шкоди він може завдати організму?

  • Чи шкідливий зелений чай при нервовому виснаженні. Так як кофеїн, що входить до складу зеленого чаю збуджує нервову систему, що може призвести до безсоння.
  • Не варто вживати зелений чай людям страждаючим тахікардією.
  • З обережністю зелений чай можна пити при гіпотонії , так як зелений чай сприяє зниженню тиску. Але, знову таки це все індивідуально. Якщо вам все-таки необхідно підняти тиск, то ви можете ознайомиться з різноманітними способами в статті Чим можна підвищити тиск .
  • Зелений чай підвищує кислотність шлунково соку, тому вживати його слід з обережністю при гастриті з підвищеною кислотністю, при печії.
  • У великих кількостях зелений чай не варто пити годуючим мамам, щоб не порушити сон дитини. Особливо не варто захоплюватися зеленим чаєм на ніч.
  • Шкода зелений чай може завдати при безсонні, так як зелений чай збуджує нервову систему.

зелёный чай польза и вред для похудения

В будь-якому разі в усьому потрібна міра, тому не варто зловживати зеленим чаєм.

Види зеленого чаю

Зелений чай буває крупно листовий, такий чай відрізняється високою вартістю і відмінною якістю.

Зелений чай буває дрібно листової, чай доступний за ціною, але менш смачний і ароматний.

Зелений чай буває порошковий, смак його ніжний і злегка гіркуватий, такий чай підходить для гурманів.

Білий чай. Цей напій легкий і освіжаючий, трохи солодкуватий, досить витончений. Колір чаю світло-персиковий. Свою назву чай отримав по виду чайної нирки, яка густо вкрита білим ворсом. Білий чай дуже добре пити в спеку.

Жовтий чай. є він дорогим і якісним чаєм, його виготовляють маленькими партіями. Жовтий чай має м'який і приємний смак, а також відчувається його терпкість. Ніжний аромат чаю не знає собі рівних. За кольором він схожий на жовто-бурштиновий настій зеленого чаю.

Жасміновий чай. Це чай який ароматизований квітами жасмину. Квіти жасмину збирають в найспекотніші дні в році. Зазвичай жасмином ароматизують або білий, або зелений чай, який просто ідеально поєднується з чарівним ароматом цієї квітки. Жасминовий чай має жовтий відтінок і ніжний солодкуватий смак.

Зв'язковий чай. Це просто унікальне творіння чайної культури. Чай може мати вигляд бутона, кульки, сердечка. Вся принадність у тому, що він відкривається при заварюванні. Тому його краще заварювати в прозорій посуді. Зв'язковий чай виготовляють з чаю дуже високої якості з додаванням квітів і лікувальних трав. Такий чай створює чудовий настрій і здивує ваших друзів, колег, родичів. Тому такий чай ідеальний для святкового столу або вечірньої дружньої бесіди. Смак чаю м'який, витончений і вишуканий.

Як заварювати зелений чай

Вважається, що зелений чай корисно пити без цукру. Можна додати трохи меду. Також не варто додавати молоко, так як знижуються антиоксидантні властивості зеленого чаю.

Як же правильно заварювати зелений чай, щоб зберегти аромат і смак зеленого чаю.

1. Заварювати зелений чай потрібно в прогрітому заварнику. Холодний заварник знижує температуру зеленого чаю, як мінімум градусів на 20. Перша заварка може бути зіпсована остигнула водою. Тому, щоб зберегти всю користь зеленого чаю, перед тим як заварювати зелений чай заварник слід обдати окропом.

2. Гаряча вода може зіпсувати корисні властивості зеленого чаю, тому температура води для заварювання чаю повинна бути близько 80 градусів. На упаковках чаю зазвичай вказана температура заварювання чаю.

3. Воду для заварювання чаю краще використовувати джерельну або більш м'яку, без запаху і присмаку.

4. Зазвичай першу воду потрібно злити. Тобто залити водою чай і злити, а відразу ж залити чай інший водою. Робиться це для того щоб обполоснути чайний лист.

5. Кожен сорт чаю має свій час заварювання, тому зверніть на це увагу. Зазвичай воно коливається від 30 секунд і до 1 хвилини. Занадто довго заварити зелений чай не варто, так як його смак буде гіркуватий. Через те що з чайного листа виділиться велика кількість дубильних речовин.

зелёный чай польза и вред для похудения Зелений чай можна заварювати кілька разів, але тільки це в тому випадку, якщо ви заварюєте до трьох хвилин, і кожен наступний раз збільшуйте час настоювання на 1-2 хвилини, читайте на упаковці правильність заварювання. Якщо ви звикли заливати чай і наполягати його більш тривалий час, то не варто заварювати його кілька разів.

До речі, якщо вас цікавить інформація про відмінність чорного і зеленого чаю, то ви можете подивитися у мене на блозі в статті Чим чорний чай відрізняється від зеленого .

Орієнтуйтеся на колір зеленого чаю, тому що кожен сорт чаю має свій колір. Прозорий, зелений, медовий, бурштиновий.

Зелений чай найкраще пити гарячим. Остиглий зелений чай втрачає свої корисні властивості і вітаміни. Тому не заварюйте багато чаю, заварюйте стільки скільки зможете випити.

Глиняні заварники є ідеальним варіантом для заварювання зеленого чаю, але можна використовувати заварники зі скла та порцеляни.

Як вибрати зелений чай

Зелений чай слід купувати в спеціалізованих магазинах. Чай повинен бути без сміття і цвілі. Чаїнки не повинні злипатися між собою. Кращі сорти зеленого чаю мають світло-фісташковий колір. Якщо чайний лист занадто темний, то швидше за все чайні листи були пересушені. Це що стосується розсипного чаю. Фахівці радять все-таки купувати зелений чай на вагу, а не в пакетиках. Якщо купувати чай в пакетиках, то тут вже я не можу відповісти на питання, чи є там чайний пил або чай. Читайте склад на етикетці.

Також найкорисніший зелений чай без всяких добавок. Всі ароматизатори ідентичні натуральним це всього лише хімія. Вважається, що будь-які добавки, ну крім жасмину, спотворюють смак зеленого чаю.

Краща упаковка для чаю є пергамент або фольга.

Як зберігати зелений чай

Якщо ви придбали чай в картонній упаковці, прийшовши додому чай потрібно пересипати. Для цього підійде керамічна банку, бляшана, фаянс, фарфор. Так як чай добре вбирає сторонні запахи банку не повинна ні чим пахнути і мати кришку.

Зберігайте чай при кімнатній температурі. Банку з чаєм не повинна перебувати поруч зі спеціями.

Чаєм запасатися не варто, так як це продукт доступний і він завжди є в продажу.

зелёный чай польза и вред для похудения

Дуже корисно вживати зелений чай влітку, адже він чудово втамовує спрагу. Зелений чай можна пити з медом або сухофруктами. Корисно випивати 2-3 чашки зеленого чаю в день, але не більше. При вагітності корисно випивати не більше 2 чашок зеленого чаю в день.

Зелений чай вважається напоєм молодості, краси і довголіття. П'ють зелений чай для здоров'я, для схуднення, а також використовують його в косметології.Щоденне вживання якісного зеленого чаю, допомагає уповільнити процеси старіння.

Вживання зеленого чаю покращує роботу мозку і концентрацію уваги. Вважається, що одна чашка зеленого чаю дорівнює одній таблетці від головного болю. При головному болю, корисно відкласти в сторону справи, трохи відволіктися і випити чашечку ароматного зеленого чаю. Корисно його пити з медом, але я його п'ю і з медом, і з цукром, а іноді і з сухофруктами або зі шматочком чорного шоколаду.

Зелений чай дійсно дуже смачний і корисний напій. Зелений чай несе більше користі, ніж шкоди, але все ж не зайвим буде ознайомитися і з протипоказаннями чаю. А ви любите зелений чай або більше віддаєте перевагу чорний чай і кава?

Якщо у вас залишилися питання, яка користь і шкоду від зеленого чаю, то рекомендую вам подивитися відео матюкав про зелений чай.

vidpovidi

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *