Суп грибной с говядиной.

Пропонуємо вам рецепт грибного супу з яловичиною . Для його приготування потрібні: 0,5 кг яловичини, нарізані скибочками гриби, капуста-кольрабі, трохи імбиру, соєвий соус, спеції.

Шматочок імбиру потовкти і викласти з нарізаним м'ясом на сковорідку і обсмажити протягом десяти хвилин.

Після цього перемістити в каструлю і варити на сильному вогні в літрі води до тих пір, поки вийшов бульйон не википить наполовину.

Додати нарізані капусту-кольрабі та гриби. Посолити, додати спецій і варити ще 15 хвилин.

Перед подачею на стіл в суп додати столову ложку соєвого соусу.

Також рекомендуємо вам познайомитися з рецептом приготування супу з сушених лісових грибів !

vidpovidi