Вдома / Рецепти та харчування / Башточки з помідорів з сиром

Башточки з помідорів з сиром

Закуска из помидоров с сыром. Фото. Для приготування башточок нам буде потрібно: 100 г твердого сиру, 1 зубчик часнику, 1 цибулина, 70 г вершкового масла, панірувальні сухарі, 40 г зелені, 4 помідори середніх розмірів, майонез, сіль, перець.

Цибулину і зубок часнику дрібно поріжте і обсмажте на сковороді у вершковому маслі протягом 3 хвилин. Після цього додайте панірувальні сухарі, все добре перемішайте і обсмажте до рум'янцю, після чого зніміть з плити і залиште остигати.

Дрібно поріжте петрушку, попередньо добре промивши водою, і змішайте з обсмаженою цибулею і сухарями. За своїм смаком приправте перцем і посоліть. Сир порізати тонкими скибочками.

Помідори наріжте кільцями, поперчіть, присолите і перекладіть шматочками сиру і начинкою з обсмажених сухарів з цибулею, промащуючи кожен шар майонезом.


Утворені башточки перед подачею на стіл можна прикрасити зеленню.

vidpovidi

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *