Вдома / Рецепти та харчування / Салат з сиром Фета

Салат з сиром Фета

Салат с сыром Фета Смачний і дуже корисний салат з сиром Фета — це традиційний грецький салат, який допоможе вам прикрасити стіл в спекотний літній день.



До його складу входять маслини, м'який сир Фета і овочі, що робить це блюдо не тільки смачним, але і дуже корисним.



Овечий сир Фета славиться тим, що є натуральним пробиотиком, покращує травлення, зберігає красу і молодість шкіри, містить кальцій, що зміцнює зуби і волосся, а також є прекрасним джерелом білка для нашого організму.



Салат містить мінімум калорій і може бути рекомендований всім, хто стежить за своєю фігурою. Калорійність традиційного грецького салату становить 50 ккал на 100 г.



Вхідні в його склад овочі є прекрасним джерелом вітамінів, корисних мікроелементів і харчових волокон, незамінних для стимуляції роботи травної системи.


Інгредієнти

Для приготування цього смачного страви нам знадобиться:

  • 3-4 помідора;
  • 3 огірка;
  • 1 цибулина;
  • 80 г оливок;
  • 50 г сиру Фета;
  • 10-20 г листя салату;
  • 10 мл оливкової олії;
  • 10 г лимона;
  • 1-2 солодких болгарських перцю,
  • Перець і сіль за смаком.


Приготування салату

1. Всі овочі ретельно промити і обсушити.

2. Огірок нарізати середніми кубиками.

Огурец для салата

3. Болгарський перець звільнити від серцевини і насіння, після чого нарізати смужками, півкільцями або квадратиками.

Болгарский перец

4. Листя салату нарізати смужками або нарвати руками. Також їх можна покласти цілком, виклавши на дно тарілки з салатом.

Листья салата

5. Помідори нарізати великими часточками.

Помидоры

6. Цибулину очистити і нарізати півкільцями або четвертинками кілець.

7. Вичавити трохи лимонного соку і скропити інгредієнти.

8. Додати маслини (попередньо видаливши з них кісточки, якщо вони були з кісточками). Маслини можна попередньо нарізати кружечками.

9. Присолити і все ретельно перемішати.

10. Сир Фета нарізати великими кубиками і додати до решти інгредієнтів.

Сыр Фета

Фета — дуже ніжний продукт, і його слід додавати в останню чергу, щоб сир не розкришився при перемішуванні.

Добавление сыра

Коли всі інгредієнти будуть викладені в салатник, зверху полити невеликою кількістю оливкової олії і подавати до столу.

Добавление в салат масла со специями



Пікантний смак салату можна додати, покришивши невеликий стручок гострого перцю-чилі. У оливкова олія можна додати по щіпці базиліка і орегано, щоб надати більш цікавий смак.

Смачного!

Нижче ви можете подивитися відео приготування салату з грецьким сиром Фета:



vidpovidi

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *