Вдома / Рецепти та харчування / Десерт з бананів з апельсинами

Десерт з бананів з апельсинами

Салат из бананов с апельсинами и фисташками. Пропонуємо вашій увазі рецепт фруктового салату з бананів і апельсинів з корицею і коньяком, яким ви можете прикрасити стіл на будь-яке торжество або під час відпочинку за містом.

Інгредієнти

Для приготування десерту нам знадобиться:

П'ять-шість апельсинів, кілька столових ложок меленої кави, маленька щіпка кориці меленої, дві-три столові ложки коньяку, 50-60 г тертого шоколаду, чотири банана, 20 г вершкового масла, ложка цукрової пудри і півсклянки очищених фісташок, 2-3 ч.л. меду.

Приготування десерту

З попередньо вимитих апельсинів зняти цедру і, нарізавши тоненькими смужками, бланшувати в окропі, після чого злити воду через друшляк.

з апельсинів видалити білі плівки.

Кава з корицею довести до кипіння у воді об'ємом 200 мл і ретельно процідити. У проціджений суміш додати мед, коньяк і шоколад. Все добре перемішати до однорідної консистенції.

В отриману солодку масу додати часточки апельсина, бланшированную цедру і нарізані кружальцями банани. Все добре перемішати.

Фісташки злегка глазуруються на сковороді з цукровою пудрою і додаванням вершкового масла.

Після цього вийшов солодкий салат красиво розкласти в розетки і посипати зверху глазурованими фісташками.

приємного апетиту!

vidpovidi

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *