Вдома / Рецепти та харчування / Салат з квасолею та цибулею

Салат з квасолею та цибулею

Салат из фасоли, картофеля и репчатого лука. Свіжа цибуля — це справжня комора вітамінів. Крім того цибулю багатий ефірними маслами володіють протимікробну дію.



Лук зміцнює серцевий м'яз і покращує діяльність серцево-судинної системи.



Салати зі свіжим ріпчастою цибулею слід регулярно вживати в їжу протягом усього року.



Пропонуємо вашій увазі рецепт салату з лука з квасолею і картоплею .

Для його приготування потрібно: 200 г червоної квасолі, 2-3 невеликих картоплини, ріпчаста цибуля, оливкова олія, перець і сіль за смаком.



Квасоля слід замочити на ніч, після чого відварити протягом 50-60 хвилин. Також квасоля можна взяти консервовану, вже готову до вживання.



Картоплю відварити в мундирі, остудити, очистити, нарізати скибочками і змішайте з квасолею.



Ріпчасту цибулю краще брати червоний, так як він солодший. Цибулину поріжте великими кільцями і додайте до нарізання картоплі та квасолі.



Все добре перемішайте, присолите і додайте оливкову олію.



Ситний, смачний і корисний салат готовий!

Смачного !

vidpovidi

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *