Вдома / Рецепти та харчування / Салат з апельсином, зеленню і вершковим сиром

Салат з апельсином, зеленню і вершковим сиром

Салат с апельсином и зеленью. Фото. Для приготування цього легкого і корисного салату потрібно:

— 60 г кочанного салату;

— 20 г зелені руколи;

— 1 апельсин;

— 20 г паростків пшениці;

— 1 ч.л. насіння соняшнику;

— 1 ч.л. вершкового сиру;

— 1 ч.л. сметани;

— 1 ч.л. білого винного соусу;

— 1 ч.л. рослинного масла; сіль;

— мелений чорний перець за смаком.



Руколу і листя кочанного салату добре промити, обсушити і нарізати.

Після цього очистити апельсин, розділити на часточки, видалити білі плівки і кісточки.



Паростки пшениці промити і відкинути на друшляк, після чого перемішати в мисці з нарізаними листям зелені і часточками цитруса.

Насіння соняшнику злегка обсмажити на сухій сковорідці, не додаючи жиру, і змішати з іншими інгредієнтами.

Додати сир, сметану, винний оцет, рослинне масло, приправити сіллю і перцем по смаку і подавати на стіл.

Смачного!

vidpovidi

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *