салат Кінь





Салат Лошадка фото Пропонуємо вашій увазі красивий салат у вигляді коня, яким ви зможете порадувати своїх друзів і близьких за святковим столом.

Особливо добре підійде такий салатик на Новий рік в рік Коня.



Для приготування цього красивого страви, вам не будуть потрібні якісь вишукані продукти. Всі продукти, які для нього потрібні, є на кожній кухні — картопля, морква, яйця …

Але, давайте про все докладно і по-порядку!

Отже, приступаємо до готування!


Інгредієнти для салату

Для приготування салату нам буде потрібно:

  • 300 г солоної червоної риби;
  • 500 г картоплі;
  • 2 моркви;
  • 6 яєць;
  • 1 огірок;
  • 1 невелика цибулина;
  • 200 мл майонезу;


Для прикраси:

  • чорні оливки;
  • огірок;
  • помідори черрі.

Приготування салату Кінь покроково

Існує безліч рецептів приготування цього красивого салату. Можна для готування використовувати відварну курку, обсмажені гриби, найрізноманітнішу зелень. Ми будемо готувати, взявши за основу шматочки солоної червоної риби, картопля, яйця і майонез.

1. Картопля добре промити і відварити «в мундирі».

2. Яйця зварити круто.

3. Моркву почистити і відварити.



4. Червону рибу порізати дрібними шматочками. З них будемо викладати нижній шар салату.

Режем красную рыбу мелкими кусочками (фото)



5. Ріпчасту цибулю очистити і дрібно нарізати.

Режем лук-репку (фото)



6. З шматочків червоної риби викладаємо голову коня. Художні таланти не потрібні — достатньо викласти нарізану рибу так, щоб її обриси хоча б віддалено нагадували голову конячки.

Выкладываем рыбу в виде головы лошади (фото)



7. Поверх шматочків риби викладаємо тонким шаром дрібно нарізану цибулю і наносимо сіточку з майонезу.

Выкладываем слой лука и наносим майонез (фото)



8. Потім викладаємо шар з нарізаного огірка, натертого на тертці моркви і знову наносимо сітку з майонезу.

Слой из огурца и моркови (фото)



9. Варену картоплю чистимо від шкірки, трьом на тертці і викладаємо наступним шаром.

Слой из вареной картошки (фото)



10. Знову наносимо шар майонезу і формуємо «вушка» і «ніздрі» за допомогою ложки.

Формируем ушки (фото)



11. Беремо варені яйця, відокремлюємо білок від жовтка, натираємо його на тертці і викладаємо рівним шаром на «кінську морду».

Після цього ложечкою робимо «ніздрі», а з чорної оливки робимо «кінський очей».

Делаем глазки и ноздри (фото)



Дивіться, начебто вже вимальовується кінська голова. Виглядає дуже мило, але це ще не все!



Зараз ми зробимо нашу конячку ще красивіше!



12. Яєчні жовтки трьох на тертці і викладаємо нашої конячці красиву «гриву».

13. З маслини вирізаємо дві смужки і прикрашаємо однією з них «очей», а з другої смужки робимо конячці «рот».

Грива лошадки из яичного желтка (фото)



Правда, здорово?



Залишається останній штрих — прикрашаємо салатник навколо «голови» нарізаним свіжим огірком і помідорами чері.

Украшаем салат свежим огурцом (фото)



Готовий салат ставимо настоятися в холодильник на 2-3 години, щоб він просочився і став смачніше.



Смачного!

vidpovidi

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *