Вдома / Поради / Рецепт приготування парових котлет для прикорму

Рецепт приготування парових котлет для прикорму

Паровые котлеты в пароварке. Фото.

У статті "З чого почати прикорм дитини?" ми вже дізналися, які продукти повинні бути присутніми в раціоні малюка в перші місяці його знайомства зі "дорослою їжею". А якщо малюкові вже виповнилося 1,5 рочки, то в його меню поступово замість м'ясного пюре можна вводити інші м'ясні продукти.

В цей час у дитини активно ріжуться зубки і він цілком готовий до нової їжі. Це означає, що можна почати готувати парові котлети, тюфтельки з овочами або м'ясне суфле. 



Рецепт приготування парових котлет дуже простий.



Для їх приготування потрібно:

150 г пісного м'яса;

— 10 г пшеничного хліба;

— 5 г вершкового масла;

— 20 мл молока.



Ретельно промите м'ясо слід очистити від плівок і зустрічаються прожилок і пропустити через м'ясорубку. Після цього розмочений в кипяченом молоці хліб потрібно змішати з отриманим фаршем і повторно пропустити через м'ясорубку.



Після цього потрібно сформувати котлети і викласти в каструльку змащену маслом, в яку також потрібно додати невелику кількість води для утворення пари і, щільно прикривши кришкою, готувати в духовій шафі протягом 30-40 хвилин.



Також парові котлети для малюка можна приготувати в пароварці.

vidpovidi

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *