Вдома / Рецепти та харчування / Салат Смарагдовий — рецепти салату з ківі

Салат Смарагдовий — рецепти салату з ківі

Салат Смарагдовий — рецепти салату з ківі

Зміст

Приємно, коду салати на столі виглядають красиво. Одним з таких є салат «Смарагдовий». Він не тільки прикрашає святковий стіл, але і володіє неповторним смаком. Готувати його можна в декількох варіаціях.

Інгредієнти:

  • 3 плоду ківі;
  • 150 г. м’яса курки або індика;
  • майонез;
  • 120 р. сиру;
  • помідор;
  • пучок цибулі зелененного;
  • 2 яйця.

Приготування:

  • Відваріть в підсоленій воді м’ясо, дрібно наріжте і викладіть на плоску тарілку. Змастіть майонезом.
  • Цибуля промийте і дрібно поріжте. Сир для салату візьміть твердого сорту, подрібніть на тертці або нарізати дуже тонкою соломкою.
  • Зваріть яйця круто і подрібніть, використовуючи тертку.
  • Викладіть зверху м’яса половину цибулі і сир, покрийте шаром майонезу.
  • Дрібним кубком помідор наріжте і викладіть на салат, зверху посипте залишився цибулю і яйця, змастіть майонезом.
  • Очистіть ківі і поріжте дрібними кубиками. Викладіть фрукти на середину салату у вигляді кола, з сиру зробіть обідок.
  • Готовий салат на годину поставте в холодильник, щоб він просочився.
  • Завдяки красивому оформлення, салат «Смарагдовий» дуже красиво виглядає на фото.

    Смарагдовий браслет салат


    Watch this video on YouTube

    Необхідні інгредієнти:

    • 6 ківі;
    • 2 зубчики часнику;
    • майонез;
    • горіхи волоські;
    • солоний огірок;
    • 2 яйця;
    • 1 картопля;
    • грудка куряча.

    Етапи приготування:

  • Зваріть картоплю, м’ясо і яйця.
  • У духовці підсушіть ядра горіхів протягом 10 хвилин.
  • Натріть картоплю і яйця на тертці, поріжте кубиками огірок, 3 ківі.
  • За допомогою качалки подрібніть половину горіхів. Видавіть часник.
  • 3 ківі та інші горіхи залиште для прикраси.
  • У мисці змішайте яйця, горіхи і м’ясо, додайте часник, картоплю, ківі і огірок. При бажанні можете використовувати трохи чорного перцю.
  • Перемішайте інгредієнти з майонезом. Якщо необхідно, досоліть.
  • В середину блюда поставте склянку і викладіть у вигляді браслета салат.
  • Залишилися ківі нарізати брусками або часточками і прикрасьте салат, зверху посипте горіхи. Стакан акуратно вийміть.
  • Рецепт салату «Смарагдовий браслет» відмінно підійде для святкового меню на Новий Рік. При бажанні інгредієнти можна викладати на блюдо сломи і змащувати кожен майонезом.

    Інгредієнти:

    • упаковка паличок або 240 р. креветок;
    • половинка цибулини;
    • 200 г кукурудзи;
    • майонез;
    • 3 ківі.

    Приготування:

  • Поріжте кружальцями палички, злийте воду з кукурудзи.
  • На блюдо покладіть шматочки крабових паличок і змастіть майонезом.
  • Цибулину поріжте тонкими півкільцями, змішати з чайною ложкою цукру і залийте оцтом. Залиште маринуватися на 15 хвилин.
  • Готовий цибулю відіжміть і викладіть на палички.
  • Варені яйця порізати кружальцями і покладіть зверху лука, промажте майонезом.
  • Висипте кукурудзу на салат і розрівняйте. Зробіть зверху майонезну решітку.
  • Поріжте кружечками очищені ківі і покладіть зверху. Дайте салату просочитися в холодильнику.
  • Пікантності страві додає маринований лук. Якщо ви не любите палички, то замініть їх креветками.

    vidpovidi

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *