Вдома / Рецепти та харчування / Салат «Соняшник» — рецепти салату з чіпсами

Салат «Соняшник» — рецепти салату з чіпсами

Салат «Соняшник» — рецепти салату з чіпсами

Зміст

Салати, які подаються на стіл, повинні дивувати смаком і зовнішнім виглядом. Оригінально подане блюдо завжди викликає підвищений інтерес. Однією з цікавих подач є салат «Соняшник».

Інгредієнти:

  • 200 р. свіжих печериць;
  • 300 р. курячого м’яса;
  • майонез;
  • 200 р. сиру;
  • 50 г маслин без кісточки;
  • 5 яєць;
  • чіпси.

Приготування:

  • Поріжте гриби і обсмажте в олії.
  • Пропустіть через тертку сир.
  • Відваріть м’ясо відокремте від кісток і наріжте.
  • Відокремте варені жовтки і білки.
  • Білки натріть на тертці, розімніть вилкою жовтки.
  • На блюдо викладіть м’ясо, промажте майонезом. Наступний шар гриби, потім білки і сир. Змащуйте кожен шар майонезом. Зверху висипте жовтки і рівномірно розподіліть по всьому салату.
  • По колу викладіть чіпси овальної форми, бажано однакового розміру.
  • Маслини порізати на четвертинки або на половинки і прикрасьте зверху салат.
  • Можна ще прикрасити салат «Соняшник» з куркою і грибами красивою сонечком з шматочка томату або бджілкою, зроблену зі шматочків оливок і маслин. З шматочків чіпсів робіть крильця.

    Салат «Соняшник»


    Watch this video on YouTube

    Інгредієнти:

    • майонез;
    • 600 р. курки копченої;
    • 3 яйця;
    • 200 р. маслин;
    • 200 р. грибів консервованих;
    • 100 р. чіпсів;
    • 150 р. сиру;
    • 200 г консервованих ананасів.

    Етапи приготування:

  • Наріжте невеликими скибочками філе копченої курки.
  • Відваріть яйця, білки з жовтками розділіть і подрібніть. Можна використовувати дрібну тертку або вилку.
  • Наріжте гриби пластинками. На тертці натріть сир.
  • Маслини знадобляться для прикраси. Поріжте їх на чотири частини: вони будуть насінням соняшника.
  • Викладіть в плоскій салатниці інгредієнти в наступній послідовності: м’ясо, гриби, ананаси, білки, сир. Майонезом покрийте кожен шар.
  • Останній шар – яєчні жовтки. Розподіліть рівно по поверхні салату і зверху викладіть маслини.
  • Навколо салату викладіть чіпси.
  • Щоб чіпси не розм’якли, а салат «Соняшник» з грибами і ананасами не втратив вигляд, викладіть їх навколо салату перед подачею. Тоді вони залишаться хрусткими.

    Салат Соняшник з чіпсами. Покроковий рецепт салату Соняшник.


    Watch this video on YouTube

    Необхідні інгредієнти:

    • цибулина;
    • 2 яйця;
    • банка кукурудзи;
    • 2 моркви;
    • 250 г крабових паличок;
    • майонез;
    • 100 р. чіпсів.

    Приготування покроково:

  • Очистіть овочі, натріть на тертці моркву, дрібно поріжте цибулину.
  • Обсмажте в маслі овочі, з кукурудзи злити воду.
  • Палички пропустіть через тертку або поріжте кубиками.
  • Варені яйця дрібно наріжте.
  • Тепер викладайте інгредієнти на тарілку. Викладіть частину моркви з цибулею, потім частина яєць промажте майонезом.
  • Третій шар салату – палички, потім – яйця, і знову морква з цибулею. Покрийте майонезом.
  • Салат посипте зверху кукурудзою. Прикрасьте салат по краях чіпсами. Можна посипати свіжою зеленню.
  • Салат «Соняшник» зазвичай прикрашають чіпсами, але якщо вам не подобається продукт, замініть його на несолодке хрустке печиво.

    Інгредієнти:

    • 300 р. картоплі;
    • 400 р. печінки тріски;
    • 50 р. масла;
    • 5 яєць;
    • 2 цибулини;
    • 100 р. маслин;
    • майонез;
    • 70 р. чіпсів;
    • перець, сіль.

    Етапи приготування:

  • Цибулини дрібно поріжте і обсмажте на вершковому маслі;
  • Відваріть в мундирі картоплю і пропустіть через тертку.
  • Розімніть вилкою печінку і викладіть на салат рівним шаром, покрийте майонезом.
  • Яйця зваріть, жовтки з білками пропустіть через тертку окремо.
  • Викладіть на блюдо картоплю і змастіть майонезом. Зверху розподіліть цибулю, потім білки, майонез і жовтки.
  • Поріжте маслини і викладіть на салат. З чіпсів сформуйте пелюстки соняшника, виклавши їх навколо салату.
  • Якщо ви не любите майонез, замініть його сметаною. Інгредієнти можна не пропускати через тертку, а порізати дрібним кубиком.

    vidpovidi

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *