Вдома / Рецепти та харчування / Салат з копченою курячою грудкою — смачні рецепти

Салат з копченою курячою грудкою — смачні рецепти

Салат з копченою курячою грудкою — смачні рецепти

Зміст

Копчена курка полюбилася багатьом. Продукт можна не тільки їсти як самостійне блюдо, але і готувати з нього дуже смачні салати. Копчене куряче м’ясо соковите, володіє яскравим смаком. Приготуйте смачні салати з копченою курячою грудкою за простими рецептами.

При купівлі копченого м’яса курки звертайте увагу на шкірку: вона повинна бути глянцевою і золотистою, м’ясо червонуватого кольору, соковита.

Інгредієнти:

  • 2 яйця;
  • 400 г грибів;
  • 2 шматки філе;
  • 2 середні морквини;
  • майонез;
  • 100 р. сиру;
  • цибулина;
  • 4 картоплини.

Приготування:

  • Відваріть моркву з цибулею і яйцями. Остудіть і очистіть.
  • Інгредієнти наріжте однаково. Можна соломкою, кубиками або пропустіть через тертку.
  • Гриби подрібніть і обсмажте до готовності. За пару хвилин до закінчення смаження посоліть.
  • Дрібним кубиком поріжте цибулину і теж обсмажте окремо.
  • Копчене м’ясо повинно бути нарізано так, як яйця з овочами.
  • Викладайте салат з копченою курячою грудкою шарами в наступній черговості: м’ясо, гриби, цибуля, картопля, морква і яйця. Майонезом промазывайте кожен шар. Прикрасьте салат свіжими томатами і зеленню.
  • Салат виглядає ошатно і красиво, тому готувати його можна на свята.

    Салат «Курочка Ряба»


    Watch this video on YouTube

    Необхідні інгредієнти:

    • 2 тушки кальмарів;
    • 300 г. копченої корейки;
    • 4 свіжих огірка;
    • 2 грудки;
    • кілька пір’їн цибулі;
    • майонез;
    • свіжа петрушка і кріп.

    Приготування поетапно:

  • Розморозьте тушки кальмарів, промийте і обдайте окропом, зніміть шкіру.
  • Покладіть кальмарів на пару хвилин у киплячу підсолену воду.
  • Готові і охолоджені кальмари нарізати соломкою.
  • Невеликими смужками наріжте корейку і грудинку.
  • Очистіть від шкірки огірки і нарізати кубиком. Порубаєте зелень.
  • З’єднайте всі інгредієнти в салатниці і додайте майонез. Перемішайте.
  • Для салату вибирайте нежирну корейку. Кальмари в киплячій воді повинні знаходитися не більше двох хвилин, інакше вони переваряться.

    Рецепт салату Овочевий салат з копченою курячою грудкою


    Watch this video on YouTube

    Необхідні інгредієнти:

    • 4 картоплини;
    • 2 грудинки копчені;
    • цибулина велика;
    • 2 свіжих огірка;
    • майонез;
    • оцет;
    • рослинна олія;
    • морква по-корейськи – 200 р.

    Приготування:

  • Грудинку порізати на шматочки. Наріжте півкільцями цибулину і залийте оцтом на кілька хвилин. Як сольете оцет, цибулю промийте водою.
  • Картоплю наріжте дрібною і довгою соломкою, обсмажте і дайте маслу стечься.
  • Наріжте соломкою огірки.
  • Викладіть салат шарами: курка, цибульні кільця, морква, картопля і огірки. Шари заправляти майонезом, можна робити сіточку з соусу. Салат з копченою грудинкою буде гарно виглядати на фото.
  • Можна використовувати для салату вже готову картоплю фрі, який продається в замороженому вигляді. Просто обсмажте у фритюрі з великою кількістю масла.

    Салат з копченої курки з виноградом / Chicken salad with cherry ♡ English subtitles


    Watch this video on YouTube

    Інгредієнти:

    • 300 г. філе копченого;
    • 3 солоних огірка;
    • 2 зубки часнику;
    • баночка квасолі;
    • 3 скибочки хліба житнього;
    • банка кукурудзи;
    • 100 р. сиру;
    • 2 ст. л. сметани;
    • зелень і спеції.

    Приготування:

  • Злити з квасолі і кукурудзи воду. Порубаєте зелень дрібно.
  • Наріжте шматочками м’ясо, огірки поріжте кубиками.
  • Хліб наріжте шматочками прямокутної форми і натріть часником. Зробіть сухарики, підсушивши в духовці.
  • Перемішайте всі інгредієнти в мисці, крім сухарів. Заправте сметаною і посипте сиром.
  • Додайте в салат сухарі відразу перед подачею, інакше вони розм’якнуть і смак страви зіпсується.
  • Сметану можна замінити майонезом, кому як подобається. Салат виходить дуже смачним і незвичайним поєднання інгредієнтів. Квасолю можна покласти відварену.

    vidpovidi

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *