Вдома / Рецепти та харчування / Пісний кекс: 3 смачні рецепти

Пісний кекс: 3 смачні рецепти

Пісний кекс: 3 смачні рецепти

У піст можна готувати різноманітну випічку. Пісний кекс без додавання в тісто яєць – це смачно і некалорійно.

Пісний кекс з моркви з родзинками і горіхами

Морквяний пісний кекс виходить пишним, пухким всередині і дуже апетитним.

Інгредієнти:

  • склянка борошна;
  • пучку солі;
  • півсклянки цукру;
  • 10 р. разрыхл.;
  • півсклянки олії раст.;
  • півсклянки волоських горіхів;
  • 3 ч. л. соди;
  • ванілін;
  • півсклянки родзинок;
  • чайна ложка оцту;
  • півтори ч. ложки кориці;

Приготування:

  • Морквину подрібніть на тертці, змішайте з цукром, сіллю, додайте олію.
  • До маси додайте борошно, розпушувач з корицею, гашену соду і трохи ваніліну. Перемішайте.
  • Подрібніть горіхи, залийте окропом ізюм, щоб розпарився, і додайте інгредієнти в тісто.
  • Тісто для пісного кекси з родзинками і морквою викладіть у форму і печіть 45 хвилин.
  • Можна спекти пісний кекс в силіконових формочках. Так кекси будуть дбати швидше.

    Веганські — пісні кекси з журавлиною — рецепт


    Watch this video on YouTube

    Пісний банановий кекс

    Простий і смачний банановий пісний кекс випікається з цільнозерновий борошна, завдяки якій випічка буде не тільки більш поживною і повітряної.

    Необхідні інгредієнти:

    • два банана;
    • півсклянки борошна пшеничного;
    • півсклянки борошна цільнозерновий;
    • півсклянки цукру;
    • ¼ Скл. води;
    • три ст. ложки олії раст.;
    • по 0,5 ч. л. соди і кориці;
    • курага, родзинки, горіхи.

    Етапи приготування:

  • Вилкою розімніть банани в пюре, додайте корицю, гашену соду і цукор.
  • Всипте борошно, влийте олію і воду.
  • Кількість родзинок, кураги і чорносливу беріть на свій розсуд.
  • Замочіть сухофрукти у воді, потім дрібно поріжте і додайте разом з подрібненими горіхами до банановому пюре.
  • Викладіть тісто у форму і печіть 40 хвилин.
  • Посипте готовий кекс пудрою, коли він охолоне. Подавайте до чаю.

    Найрізноманітніші шоколадні і вишневі кекси (пісні)-Chocolate-cherry cupcakes


    Watch this video on YouTube

    Пісний шоколадний кекс

    В рецепті пісного кексу з шоколаду немає молока і яєць. Така випічка відмінно підійде тому, хто відмовився від молочних продуктів.

    Інгредієнти:

    • півтора скл. борошна;
    • 6 стіл. ложок какао;
    • стакан цукру;
    • 5 стіл. л. ростить масла.;
    • стакан води;
    • півтори ч. л. розпушувача;
    • ванілін – 10 р.

    Приготування покроково:

  • Сухі інгредієнти: ванілін, розпушувач, цукор, борошно і какао перемішайте, додайте масло з водою. Перемішайте ще раз.
  • Тісто вилийте у форму і печіть 40 хв.
  • Шоколадний пісний кекс виходить вологим всередині і пористим.

    vidpovidi

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *